5 por dia

Nutricionistas recomendam que você deve comer no mínimo cinco tipos diferentes de frutas e legumes por dia. Estatísticas mostram que apenas 30 % dos adultos cumprem essa meta. O percentual é ainda menor em crianças.

Estudos científicos sugerem que a ingestão abundante de frutas e legumes é um fator importante na prevenção do câncer, doenças do coração e acidentes vasculares cerebrais, as doenças que matam mais hoje em dia. O que torna esses alimentos tão poderosos? Eles são ricos em antioxidantes (como a vitamina C), em fibras e"fitoquímicos" (tais como beta-caroteno).
Suplementos nutricionais não são iguais frutos e produtos naturais, embora vitaminas possam ajudar em alguns casos, não se comparam aos benéficos encontrados nos alimentos vegetais frescos.

Ajude os seus filhos ingerirem seus "cinco por dia."
Os especialistas dizem que as crianças não gostam de legumes porque lhes oferecem desde pequenos, alimentos doces ou salgadinhos, os quais seu paladar vai preferir.

Se você começar a comer mais frutas e verduras, os seus filhos vão comer mais também, porque as crianças tendem a comer o que os pais comem.

Apresente as frutas e verduras de maneira agradável, cortadas em pedaços, coloridas. Crianças maiores e adolescentes não vão comer mais vegetais para evitar doenças crônicas, pois nesta idade eles pensam que vão viver para sempre. Apresente a eles os benefícios para o dia de hoje, por exemplo, mais energia, melhor aparência, um peso saudável, etc...

Viva mais e muito melhor, com muitas frutas e legumes!

Site: Espaço Vida Natural