Lançado recentemente nos Estados Unidos, o livro "That's Why We Don't Eat Animals" (É por isso que não comemos animais, em português) da autora Ruby Roth já é considerado um sucesso. A publicação é voltada ao público infantil e aborda assuntos relacionados a dieta vegana.Roth comenta que trabalhava como professora numa escola primária e as crianças ficaram curiosas sobre o fato dela ser vegano. "Compartilhei com eles o meu ponto de vista e eles foram bastante claros na troca de informações. Muitos deles, mesmo tendo crescido numa dieta a base de carnes e produtos lácteos, quiseram virar veganos, porém eles consideram que não possuem um incentivo das cantinas da escola ou mesmo dentro de casa".
A autora disse que a partir daí começou a procurar livros voltados para crianças que falassem sobre animais e vegetais, mas não encontrou nenhum. "Por isso acabei escrevendo, eu mesmo, este livro".
Site: Vida Vegetariana
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