Existe relação entre glúten e enxaqueca?

O jornal Folha de São Paulo do dia 15 de março de 2011 publicou uma matéria da neurocientista e professora da UFRJ, Suzana Herculano. Ela relata que depois de procurar vários médicos por causa da sua enxaqueca crônica, resolveu buscar informações na internet e achou um estudo mencionando a relação da inegestão do glúten com as frequentes dores de cabeça.

Suzana menciona que depois de deixar o glúten nunca mais teve crises. Procurou na internet sobre seu problema e encontrou diversos casos de pessoas com os mesmos sintomas que também mudaram a dieta e as crises de enxaqueca diminuiram drasticamente.

As causas mais frequentes para a intolerância do glúten seria a alergia e a autoimunidade. Os anticorpos causam inflamações no intestino, perturbando também o cérebro.

Ela ressalta que nem toda enxaqueca está relacionada diretamente a ingestão do glúten, mas sabendo dessa relação é possível fazer um teste e descobrir se é esse tipo de alimento que está causando o desconforto.

Para saber mais sobre esse assunto, acesse o site da Suzana: www.suzanaherculanohouzel.com